Приготовление настоя из лекарственных растений

Очень часто в различных рецептах встречается такой компонент, как настой из какого-либо лекарственного растения. Однако не каждый знает о том, как правильно приготовить этот самый настой. Процесс приготовления лекарственного настоя не сложен, но имеет свои нюансы.
Проще всего приготовить настой, используя термос.
Измельченные лекарственные растения нужно поместить в термос и залить кипятком на 15 - 30 минут.
Как правило, соотношение воды и сырья указывается в рецепте или на упаковке, если лекарственное сырье куплено в аптеке. Зачастую на 2 столовые ложки измельченных трав полагается 200 мл (один стакан) воды.
По прошествии указанного времени содержимое термоса необходимо перелить в эмалированную емкость и оставить остывать при комнатной температуре. Остывший настой следует процедить и, если его объем отличается от первоначального, восполнить недостающее количество жидкости кипяченой водой.
Приготовление настоя на водяной бане.
Если термоса в хозяйстве нет, то лекарственное сырье необходимо поместить в глубокую эмалированную миску или кастрюлю и залить горячей водой (пропорции те же). Далее кастрюлю нужно накрыть крышкой, поместить в другую емкость с водой и поставить на огонь. С момента закипания воды в большей емкости необходимо засечь время и продолжать настаивание в кипящей водяной бане в течение 15 мину. По истечению указанного времени емкости нужно снять с огня, вынуть из кипятка кастрюлю с сырьем и охлаждать при комнатной температуре. С остывшим настоем поступить так же, как описано выше.

АНОНСЫ

Все права защищены © 2010-2012 Народная Web медицина

Что?  Где?  Когда?

КРАТКО

ДОСКА ОБЪЯВЛЕНИЙ